1月20日下午,集团公司党委副书记、总经理杨杰在党委委员、副总经理张明军及相关部门负责人的陪同下到康养餐饮公司调研,与其领导班子以及员工代表开展交流座谈并进行考核工作。 会议由张明军主持召开,会上,康养餐饮公司负责人从餐饮和康养两大板块做了工作汇报,从坚持品牌提升、服务质量及科学规划等方面对2021年工作进行统筹规划,康养餐饮公司班子成员和员工代表进行补充发言。 杨杰指出,康养餐饮公司组建以来,工作呈现蒸蒸日上、欣欣向荣的面貌,接管老年公寓工作稳步推进,餐饮工作获得了服务机关单位的广泛认可。 杨杰强调,城投康养餐饮公司下一步要从存量业务做大做强和多元化经营发展两大方面下功夫。餐饮工作要抓质量、重管理、提服务、保安全、控成本。要逐步实现高质量标准化的管理模式,学习强化现代餐饮管理理念,不断积累好的经验做法,补短板促发展;要针对当前疫情做好常态化的防控和措施,确保餐饮服务安全放心;要实行成本控制预案,坚持经济效益与激励奖励相结合,围绕餐饮产业结构调整目标方向,合理压缩成本,全面增加公司效益总量。康养项目要以国有企业为依托,打造高标准多元化经营发展模式,以标准化和程序化的管理模式,提高服务质量,提升品牌影响力。 会后,集团公司相关部门负责人对康养餐饮公司进行年度考核。